Коротко
Исключается пища животного происхождения: мясо, птица, молочное, яйца. В строгие периоды — также рыба, вино и растительное масло.
Мёд, грибы, соевые продукты и морепродукты постными считаются. «Постный» майонез и колбаса формально тоже — вопрос в том, зачем.
Пост ослабляется для больных, беременных, кормящих, детей, пожилых и людей на тяжёлой работе. Это часть устава, а не исключение из него.
Простой список
| Можно | Нельзя |
|---|---|
| Овощи, фрукты, ягоды, зелень | Мясо и птица |
| Крупы, макароны, хлеб без молока и яиц | Молоко, сыр, творог, сливочное масло |
| Бобовые: фасоль, нут, чечевица, горох | Яйца |
| Орехи, семечки, сухофрукты | Рыба — в строгие дни |
| Грибы | Вино — в строгие дни |
| Мёд | Растительное масло — в самые строгие дни |
| Соевые продукты | |
| Морепродукты (по распространённой практике) |
Четыре степени строгости
В календаре напротив дня стоит помета. Вот что она значит.
- Разрешается рыба
Самая мягкая мера постного дня. Рыба, морепродукты, масло, вино.
- Горячая пища с маслом
Без рыбы, но с растительным маслом. Обычная мера будних дней многих постов.
- Горячая пища без масла
Варёное, но без растительного масла.
- Сухоядение
Невареная пища: хлеб, сырые овощи и фрукты, орехи, вода. Строгая монастырская мера.
Важная оговорка про строгие меры
Сухоядение и «без масла» — это устав монастырский. Мирянам такую меру обычно не благословляют на весь пост. Если вы взяли её сами и через неделю сорвались — проблема не в вас, а в том, что мера была не ваша.
Чего в посте нет, хотя все уверены, что есть
- Запрета на мёд. Мёд постный.
- Запрета на сладкое. Постное печенье и горький шоколад уставом не запрещены. Другое дело, что пост «на сладком» — это про букву.
- Обязательного количества. Устав говорит о качестве пищи, а не о калориях.
- Запрета на кофе. Нет такого правила.
Главное, о чём забывают
Пища — только один из уровней поста, и не главный. Пост без молитвы, без внимания к людям и без ограничения того, что рассеивает, превращается в сезонную диету.
Если пост изменил только холодильник — он ещё не начался.
Чтобы не проверять каждый день вручную, посмотрите постный ли сегодня день и когда разрешается рыба.
Тот же церковный день есть в приложении: пост, память дня, чтения и именины на каждую дату. Подробнее — что показывает календарь о посте.
Не проверять список каждый день
СРЕДА показывает, что сегодня за день и какая у него мера, и предлагает простые идеи еды на постный день. Без диет, без «челленджей» и без подсчёта успехов.
Бесплатно. Без аккаунта и без рекламы. Google Play и RuStore.
Короткие ответы
Можно ли есть мёд в пост?
Да. Мёд не относится к продуктам животного происхождения в смысле поста и разрешается во все посты.
Можно ли морепродукты — креветки, кальмары, мидии?
В уставе они не приравнены к рыбе, и распространённая практика — считать их постными. При этом многие духовники советуют не превращать пост в дегустацию морепродуктов. Уточните у своего священника.
Можно ли постный майонез и соевые продукты?
Формально да: в них нет животных компонентов. Вопрос не в составе, а в намерении: если пост сводится к поиску имитаций скоромного, его смысл теряется.
Кому пост ослабляется?
Больным, беременным и кормящим, детям, пожилым, людям на тяжёлом физическом труде, в дороге и в армии. Это предусмотрено самим уставом, а не является нарушением.
Считается ли пост, если я ем постное, но объедаюсь?
Формально пища постная. По смыслу — нет: пост это воздержание, а не смена меню.
Границы этого текста
Устав описывает монастырскую меру; мирянская практика мягче и определяется вместе со священником. Мы не даём медицинских рекомендаций: при хронических заболеваниях, беременности и в детском возрасте меру поста согласуют и с врачом тоже.
СРЕДА — деликатный помощник на пути, а не сам путь. Ни эта страница, ни приложение не заменяют священника, исповедь и живую церковную жизнь.
Источники
- Календарь питания по дням — Азбука веры
- О посте — Журнал «Фома»